Romarins

Une sélection de 6 romarins originaux et variés. Vous pourrez planter le romarin blanc, le romarin barbecue, le romarin Corse rampant, le romarin rose, le romarin lavande et le romarin Mrs 'Jessopp's Upright'.

Le romarin 'Alderney' est un romarin à port plutôt étalé, avec des branches d'abord couchées, qui se redressent sur les pousses terminales. Le romarin Alderney possède de grandes feuilles vertes très parfumées. Il donne des fleurs mauve-pâle, marquées de deux traits violacés sur la lèvre inférieure. Le romarin Alderney s'utilise en cuisine comme les...

Le romarin 'Fota Blue' est un beau romarin à port semi-prostré, à fleurs bleu foncé, bien parfumé. En cuisine, il s'utilise comme les autres romarins et possède aussi des vertus médicinales.

Le romarin 'Foxtail' est un beau romarin à port semi-prostré, à fleurs Bleu-violacé avec deux traits plus foncé sur la lèvre inférieure. Il fleurit à l'automne et au début du printemps. C'est un romarin bien parfumé. En cuisine, il s'utilise comme les autres romarins et possède aussi des vertus médicinales.

Le romarin 'Mrs Jessopp's Upright' est un des romarins les plus rustique et vigoureux. Il se développe de façon érigée, avec des fleurs bleu pâle. C'est un des romarins les plus faciles à cultiver. Comme les autres romarins, il est apprécié en cuisine avec les grillades, de nombreuses viandes, les légumes d'été, en infusions... Ses propriétés médicinales...

Le romarin 'Primley Blue' est un beau romarin à port érigé, à fleurs bleu lumineux, bien parfumé. En cuisine, il s'utilise comme les autres romarins et possède aussi des vertus médicinales.

Le romarin 'Sissinghurst Blue' est un romarin érigé à feuilles fines et à fleurs bleues, ponctuées de violet. Ses utilisations médicinales et culinaires sont similaires au romarin officinal.

Le romarin 'Spice Islands' est un romarin à port érigé, à grandes feuilles vertes et à fleurs bleu ciel. Ce romarin s'utilise en cuisine comme les autres romarins.

Le romarin 'Sudbury Blue' est un grand romarin à port plutôt érigé, mais assez irrégulier. Il donne de grandes feuilles vertes bien parfumées. Le romarin Sudbury Blue offre à l'automne et au début du printemps une abondante floraison bleu-violacé, ponctuée de tâches plus foncées. Les utilisations culinaires et médicinales sont identiques aux autres...

Le romarin 'Tuscan Blue' est un romarin à port érigé, à grandes feuilles vertes très parfumées. Le romarin Tuscan Blue donne une  abondante floraison bleue, avec 2 traits blancs. Les utilisations culinaires et médicinales sont identiques aux autres romarins.

Le romarin 'Arp' est un romarin érigé, avec des fleurs bleu pâle. Il possède une saveur légèrement citronnée. C'est un des romarins les plus faciles à cultiver. Comme les autres romarins, il est apprécié en cuisine avec les grillades, de nombreuses viandes, les légumes d'été, en infusions... Ses propriétés médicinales sont nombreuses, il est notamment...

Le romarin Baie de Douarnenez est un romarin à port prostré, très intéressant à utiliser en couvre sol. Il retombe en cascade. Belles fleurs violet foncé. Comme les autres romarins, il est très apprécié en cuisine et possède des vertus médicinales intéressantes. Ce romarin monte jusqu'à 60 m de haut et s'étale sur 1,60 de large.

Le romarin Barbecue est une variété de romarin aux tiges plus érigées que l'espèce type. Les branches s'emploient pour confectionner les tiges des brochettes et en cuisine comme les autres romarins. Le romarin barbecue donne des fleurs bleu-violacé, assez pâles à l'automne et au début du printemps.

Le romarin blanc est une variété de romarin à port dressé et à fleurs blanc pur. Il utilise cette plante aromatique en cuisine comme le romarin officinal. Le romarin blanc est un romarin plutôt petit, il ne dépasse pas 80 cm de haut.

Le romarin boule est un romarin à port étalé et floraison bleue, moucheté de mauve. Le romarin boule s'utilise comme les autres romarins en cuisine.

Le romarin Corse rampant est un romarin à port prostré, très intéressant à utiliser en couvre sol. Il retombe en cascade. Belles fleurs d’un bleu lumineux. Comme les autres romarins, il est très apprécié en cuisine et possède des vertus médicinales intéressantes.

Le romarin gingembre est un romarin à port érigé, à fleurs bleues, très parfumées, où l'on décèle des notes de gingembre. Les utilisations culinaires et médicinales sont identiques aux autres romarins.

Le romarin grilladin est une variété de romarin aux tiges plus érigées que l'espèce type. C'est un beau romarin, au port assez compact qui s'utilise en cuisine comme les autres romarins.

Le romarin d'Afrique est une plante vivace au feuillage vert-gris qui lui donne un aspect argenté. Ce n'est pas un vrai romarin, mais ses feuilles font penser à cette plante. Le romarin d'Afrique donne des fleurs blanches en automne, une floraison qui se prolonge l'hiver en climat doux. Sa saveur est plus douce que celle du romarin officinal, moins...

Le romarin lavande est un romarin retombant très parfumé aux senteurs de lavande et à belles fleurs bleu-violacé. Il apporte une saveur originale au plats avec des notes mêlées de romarin et de lavande.

Le romarin Majorca Pink est un romarin à belles fleurs roses, très parfumé. Il est très intéressant au niveau culinaire. Ce romarin est un romarin plutôt petit, généralement, il ne dépasse pas 80 cm de haut.

Le romarin mentholé est un romarin à feuillage grisâtre, vivace et persistant, qui dégage un parfum légèrement mentholé. Ce romarin est aussi très intéressant en cuisine.

Le romarin officinal est un arbuste ligneux, vivace et persistant, qui atteint jusqu'à 1,80 mètres de haut. Ses feuilles opposées sont en forme d'aiguilles de sapin, vert vif et luisantes dessus, mais argentées à la face inférieure. En fin d’hiver, apparaissent les premières fleurs de couleur bleu pâle, regroupées en épis à l'aisselle des feuilles, et à...

Le romarin Pointe du Raz est un romarin à fleurs lilas veiné de bleu foncé et à port étalé. Ses utilisations culinaires et médicinales sont identiques au romarin officinal.