L'absinthe est un vigoureux arbrisseau qui pousse jusqu'à un mètre de haut. Son feuillage soyeux, gris est très décoratif et utilisé pour apporter une touche de couleur originale dans les massifs. Très utilisée à la fin du XIX siècle pour confectionner l'alcool éponyme. Ses vertus médicinales sont connues depuis l'antiquité. Son nom de genre vient de la...

Belle espèce d'achillée à fleurs jaune-vif, très lumineuses, c'est une plante vivace herbacée, à feuillage grisâtre, très découpé, duveteux et doux. Son port est rampant. Comme les autres achillées, l'achillée à cheveux dorés supporte très bien le sec.

C'est un nouveau cultivar d'achillée à fleurs jaunes, légèrement orangées, c'est une plante vivace herbacée, à feuilles caduques, finement divisées et plumeuses, plutôt tapissante. Il faut utiliser les achillées dans les terrains secs où elles se débrouillent sans arrosage et apportent leurs belles floraisons estivales. Tout comme l'achillée millefeuille,...

C'est un cultivar d'achillée millefeuille à fleurs rose pâle, c'est une plante vivace herbacée, à feuilles caduques, finement divisées et plumeuses, plutôt tapissante au printemps. Ensuite les tiges florales montent jusqu’à 80 cm de haut. A l'instar des autres achillées, l'achillée 'Rose Madder' possède des propriétés médicinales et s'utilise en cuisine....

L'achillée millefeuille est une plante vivace herbacée, à feuilles caduques, finement divisées et plumeuses, plutôt tapissante au  printemps. Ensuite les tiges florales montent jusqu’à 80 cm de haut, ce sont des tiges cannelées, non ramifiées, aux ombelles blanches. Cette plante est souvent utilisée en couvre-sol. Une très ancienne plante médicinale,...

Belle achillée à fleurs rouge cardinal, c'est une plante vivace herbacée, à feuilles caduques, finement divisées et plumeuses, plutôt tapissante. Les tiges florales montent jusqu’à 80 cm de haut. Les achillées supportent les terrains très secs et offrent une longue floraison.

L'achillée sternutatoire est une grande plante herbacée, vivace, souvent rhizomateuse, pouvant atteindre une hauteur de 1 mètre. Elle donne en été des petites fleurs blanches, regroupées en capitules, formant des corymbes. Elle est aussi appelée herbe à éternuer. La poudre de racine séchée de l’achillée sternutatoire provoque des éternuements, utilisée...

L'absinthe romaine est une plante vivace, rustique, qui possède un très beau feuillage aromatique, finement découpé, gris-vert. Elle possède une saveur amère. Cette plante aromatique pousse jusqu'à 80 cm de hauteur mais peut se développer plus en largeur en bonnes conditions. Les fleurs sont jaunes, s'organisent en panicules et arrivent en été.

C'est un cultivar d'achillée à fleurs jaune-orangé, c'est une plante vivace herbacée, à feuilles caduques, finement divisées et plumeuses, plutôt tapissante au  printemps. Ensuite les tiges florales montent jusqu’à 80 cm de haut. L'achillée 'Terracotta' fleurit en été. Une excellente plante pour terrains secs. Elle s'utilise aussi en cuisine.

Cette agastache possède une floraison blanc pur. L'agastache à feuilles d'ortie est une grande agastache qui peut pousser jusqu'à 1,50 m en bonnes conditions. Elle attire de nombreux insectes, les papillons. C'est une bonne plante mellifère.

L'agastache anisée est une belle plante vivace au port dressé et au développement rapide et important (1,50 m de hauteur). Le feuillage est très parfumé, à forte odeur d’anis. Les feuilles sont dentées et ovales. De très belles fleurs bleu mauve, groupées en épis apparaissent en été. Elles sont riches en nectar et très mellifères. En cuisine ou en...

Variété à fleurs blanches. L'ail d'Afrique du Sud est une plante vivace bulbeuse, aux feuilles étroites et allongées, dégageant une forte odeur d'ail. Les rhizomes forment des touffes qui s'étendent avec le temps. Fleurit très abondamment de mai jusqu'aux premières gelées. Fleurs et feuilles d'ail d'Afrique du Sud se consomment en salades ou partout où...

Une belle variété de Tulbaghia à fleurs roses. L'ail d'Afrique du Sud est une plante vivace bulbeuse, aux feuilles étroites et allongées, dégageant une forte odeur d'ail. Les rhizomes forment des touffes qui s'étendent avec le temps. Fleurit très abondamment de mai jusqu'aux premières gelées. Fleurs et feuilles d'ail d'Afrique du Sud se consomment en...

Une belle fleur bleue qui domine un feuillage doré, voilà ce qui caractérise cette belle agastache. Cette agastache est vivace et comme l'agastache anisée, elle possède des vertus médicinales et des intérêts culinaires.

Plante bulbeuse vivace, aux feuilles étroites et allongées, dégageant une forte odeur d'ail. Les rhizomes forment des touffes qui s'étendent avec le temps. Les fleurs sont rose mauve regroupées en ombelles terminales à l'extrémité des tiges, elle fleurit très abondamment de mai jusqu'aux premières gelées. L'ail d'Afrique du Sud est comestible, on peut...

Plante bulbeuse vivace, aux feuilles étroites et allongées. Cette variété se distingue des autres tulbaghia par son feuillage très décoratif, panaché de vert et de blanc. Toute la plante dégage une forte odeur d'ail. Les rhizomes forment des touffes qui s'étendent avec le temps. Les fleurs sont identiques à l'espèce type, de très belles fleurs tubulaires...

L'agastache menthe est une grande plante vivace qui accompagne de nombreux desserts. Surtout utilisée pour traiter les problèmes digestifs, l’agastache possède aussi des vertus antiseptiques, utiles pour soigner un rhume. Cette agastache aussi nommée agastache rugosa est une plante importante de la pharmacopée chinoise... Outre ses utilisations...

L'agastache mexicaine est une belle agastache très florifère, au parfum délicat d'anis et de réglisse. Sa floraison rose foncé, tirant sur le violet se prolonge tout l'été. Sa saveur très agréable est appréciée avec les desserts ou en infusions. C'est une agastache peu rustique, à protéger du froid l'hiver.

L'agripaume est une plante vivace à tiges raides, à section carrée et très ramifiée. Ses feuilles sont vertes dessus et gris-clair à la face inférieure. Les fleurs sont roses, serrées sur toute la longueur de la tige.

L'aigremoine est une plante herbacée, vivace, surtout employée pour ses propriétés médicinales. Les fleurs regroupées en grappes terminales peuvent s'élever jusqu'à 1 mètre de haut, de couleur jaune. Les fruits, des akènes sont entourés de poils crochus qui leur permet d'être disséminés par les animaux ou par les vêtements. Les jeunes pousses et les...

L'ail 'Summer Beauty' est une petite plante vivace, bulbeuse, à belles fleurs roses en début d'été. Ce petit ail d'ornement est facile à cultiver et rustique. Il est bien parfumé. Son odeur puissante d'ail permet d'éloigner les pucerons, à planter près des plantes sensibles aux pucerons comme les rosiers par exemple.

L'ail à 3 angles est une petite plante vivace, herbacée. Cet ail donne de belles fleurs blanches en forme de clochettes avec une nervure verte. Cette espèce est souvent utilisée comme plante  ornementale, mais les fleurs et les feuilles de cet ail sont comestibles. Les feuilles disparaissent en fin de floraison, à la fin du printemps et repartent en...

Petite plante bulbeuse vivace, assez rare, aux feuilles étroites et allongées, dégageant une bonne odeur d'ail. Feuilles et fleurs trouvent leur utilité en cuisine avec les salades, les crudités, les sauces. Les rhizomes forment des touffes qui s'étendent avec le temps. Les fleurs sont blanches et jaunes regroupées en ombelles terminales à l'extrémité des...

Ce tulbaghia plutôt rare est très intéressant à la fois pour la délicatesse de ses fleurs orangées, mais aussi pour l'intérêt condimentaire de ses feuilles et de ses fleurs. Les feuilles d'ail d'Afrique du sud orangé possèdent une saveur douce d'ail, beaucoup moins prononcé que d'autres tulbaghia. C'est une plante vivace assez rustique, elle pousse en...