Remèdes et recettes au thym

Le thym évoque le midi de la France, où il pousse à l’état sauvage dans les coteaux arides de tout le pourtour méditerranéen. Tous ceux qui se sont déjà promené dans la garrigue gardent le souvenir de son parfum puissant si particulier, mais cette plante rustique doit trouver sa place dans tous les jardins pour égayer les papilles gustatives et aider à soigner les petits maux de tous les jours.