Origan 'Bristol Cross' Bio

Référence Origanum 'Bristol Cross'

L'origan 'Bristol Cross' se pare de magnifiques fleurs roses, regroupées le long de petites grappes souples et pendantes. L'effet décoratif de la floraison est accentué par la présence de bractées pourpres. Cet origan se cultive bien en pot ou s'utilise en rocaille, en massif, c'est aussi une bonne plante couvre-sol.

Conditionnement

4,80 €

TTC

Quantité

Ajouter à ma liste d'envies

ajouter pour comparer

-->

Expédition rapide

Du lundi au mercredi (en savoir +)

Garanties sécurité

Caractéristiques botaniques de l'origan 'Bristol Cross' :

Origine :

C'est un hybride d'Origanum laevigatum et d'Origanum rotundifolium.

Famille :

Lamiaceae.

- - - - - - - - - - - -

Caractéristiques culturales pour l'origan 'Bristol Cross' :

Terrain : pH : indifférent - Sol : Drainant.

Exposition : Soleil à mi-ombre.

Rusticité / Climat : Zone : 6 (- 22 C - 17 C).

Feuillage : Semi-persistant.

Taille : 0,30 m x 0,30 m

Comestible : Oui.

Floraison ornementale : Oui.

Rose en été.

- - - - - - - - - - - -

Cultiver l'origan 'Bristol Cross' :

Cet origan se plante en exposition plutôt ensoleillée, mais il peut s'installer à mi-ombre, dans des terrains drainés calcaires, légers et fertiles. L'origan craint les sols trop humides.

Cet origan résiste assez bien au froid, il tient jusqu'à -15°C. Sous climat trop rigoureux, l’origan peut être cultivé en pot.

La plantation se pratique au printemps, dès le mois de mars ou en début d'automne (septembre et octobre), en espaçant de 40 cm chaque plant. Un paillage sera utile pour limiter le développement des adventices.

Quelques arrosages après la plantation, puis 2 ou 3 dans l'été seront suffisants et seulement la première année.

Tailler les tiges florales en été dès qu'elles sont passées, rabattre les tiges sèches en hiver.

Le feuillage se récolte presque toute l'année, mais il est possible d'utiliser les fleurs qui sont très aromatiques.

L'origan Bristol Cross' développe un parfum plus intense une fois sec. Pour faire sécher votre origan, cueillez des tiges en fin d'été, regroupez-les en petits bouquets que vous suspendrez dans un lieu sec, sombre et à température constante. Lorsque le séchage est terminé, effeuillez la plante et stockez les feuilles dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. Les feuilles séchées peuvent être mixées, pour obtenir de la poudre, plus facilement utilisable en cuisine.

- - - - - - - - - - - -

L'origan 'Bristol Cross' en cuisine :

L'origan 'Bristol Cross' est bien parfumé, de ce fait il aromatise comme les autres origans, les pizzas, les plats à base de tomates, les salades et en général tous les plats typiquement Italiens.

Il s'accommode très bien avec les plats de pâtes, les œufs, les courgettes farcies, les poivrons, l'aubergine, la ratatouille, toutes sortes de viandes, ainsi que les poissons.

Ajoutez les feuilles en fin de cuisson, elles conserveront ainsi toute leur saveur.

- - - - - - - - - - - -

Vertus médicinales :

La plante riche en thymol, reste un remède efficace contre le rhume, l'angine, les problèmes respiratoires et la toux.

En infusion, l'origan possède des propriétés sédatives, aide à la digestion, agit comme un tonique et un diurétique, traite dyspepsies et coliques.

L'infusion d'origan se prépare en ajoutant 25 g de feuilles sèches dans un litre d'eau bouillante.

Cette plante médicinale posséderait des propriétés intéressantes pour soulager les douleurs musculaires et rhumatismales, pour soulager les enflures et toutes sortes de blessures externes, en baume, en lotion, ou en compresses.

L'origan s'utilise aussi en gargarisme, pour traiter les infections buccales ou en inhalation, pour soulager les maux de tête.

- - - - - - - - - - - -

Un peu d'histoire :

Étymologiquement, le mot origan signifie "qui aime pousser sur les montagnes", il vient du grec ancien et se décompose en oros (montagne) et ganos (joie).

- - - - - - - - - - - -

Des informations botaniques sur le genre origanum :

Les origans sont des plantes vivaces, herbacées ou des sous-arbrisseaux de la famille des lamiacées.

On compte une cinquantaine d'espèces réparties essentiellement dans le bassin méditerranéen.

Les origans ont des feuilles ovales à oblongues-ovales, entières à légèrement dentelées, opposées décussées et plus ou moins duveteuses. Les feuilles sont subsessiles, ou pétiolées chez beaucoup d'espèces. Il existe une grande variabilité de couleurs et de textures de feuillages chez les origans. Du vert tendre au vert foncé, en passant par des feuillages grisâtres, doré, panaché de vert et de blanc, d'autres pourprés.

Les fleurs sont bilabiées, ce sont en fait 5 pétales soudés qui forment 2 lobes, avec une lèvre supérieure droite et une lèvre inférieure étalée, trilobée, avec le lobe médian plus grand que les lobes latéraux. L'inflorescence des origans est une panicule ovoïde, entourée par des bractées souvent grandes et colorées (rouge-pourpre ou vert-jaunâtre). La forme des bractées est généralement arrondie ou ovale, plus rarement lancéolé. Les petites bractées sont généralement semblables à des feuilles en termes de texture ou de couleur. Les grandes bractées sont plus fines et un peu papyracées (minces et fines comme du papier), généralement glabres ou légèrement pubescentes.

Les tiges des origans possèdent une section carrée et souvent de couleur rougeâtre.

Au jardin, vous pouvez associer les origans avec les armoises, les sauges, les thyms, les romarins, les achillées, les sarriettes, les santolines, les lavandes, les hysopes, les germandrées...

- - - - - - - - - - - -