Echinacée pourpre Bio

Caractéristiques botaniques de l'échinacée pourpre :

Autre nom :

Rudbeckie pourpre ...

Famille :

Asteraceae.

Origine :

Amérique du Nord.

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Caractéristiques culturales pour l'échinacée pourpre :

 Terrain : pH : neutre - Sol : drainé à frais.

 Exposition : Soleil

 Rusticité / Climat : Zone : 6 (-22 -17 C)

 Feuillage : caduc.

 Taille : 1,20 m x 0,90 m

 Comestible : Oui.

 Floraison : Oui

Couleur : roses en été.

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Cultiver l'échinacée :

L'échinacée pourpre peut se planter au printemps, dès le mois de mars et jusqu'en automne. Cette plante n'est pas très exigeante en ce qui concerne le terrain, on évitera juste les sols trop lourds ou vraiment très pauvres. On l'installera en plein soleil ou éventuellement à mi-ombre.

Sa croissance est assez modérée en début de culture, mais après la phase de reprise, elle croit vite et elle est très robuste, ne craignant ni les ravageurs, ni les maladies, résistant bien au sec et au froid.

Pour prolonger la floraison, il suffit de tailler régulièrement les tiges supportant les tiges fanées.

Divisez les touffes d'échinacée tous les 5 ans, afin de rajeunir la souche.

Si l'été est vraiment sec, il faut arroser, surtout la première année de culture.

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Vertus médicinales de l'échinacée pourpre : 

Utilisée traditionnellement par les Amérindiens pour guérir les petites blessures, les morsures de serpents, soigner les problèmes respiratoires, les maux de tête et d'estomac. L'échinacée pourpre permet de stimuler les défenses immunitaires et de traiter préventivement le rhume ou la grippe.

Elle possède des vertus anti-inflammatoires et cicatrisantes. Elle est riche en antioxydants, qui protègent les cellules du corps contre les radicaux libres et le vieillissement prématuré.

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Autres utilisations de l'échinacée pourpre :

Cette plante est aussi apprécié des fleuristes car elle tient très bien en bouquet, aussi bien en bouquets frais que secs.

Le saviez-vous ?

Echinacea vient du grec "ekhinos" qui signifie "hérisson, oursin"